קדרת חרס בדוד כפול

0
1078
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 246.3 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 5.7 גרם
שומנים * 7.3 גרם.
פחמימות* 44.9 גרם.
קדרת חרס בדוד כפול

סיר הקיטור שומר את כל הויטמינים בחומרי הגלם מבלי לוותר על טעם וצבע המזון. קדרת הקצפת בדוד כפול מתגלה כטעימה ובריאה במיוחד, היא מצוינת לאוכל לתינוקות, מכיוון שהיא מתאימה לאם בשימושיות ובטעימות שלה לילד.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 12
נכין את כל המרכיבים הדרושים.
שלב 2 מתוך 12
בקערה עמוקה מערבבים ביצים עם סוכר.
שלב 3 מתוך 12
מקציפים את תערובת הביצים והסוכר עד שנוצר מעט קצף.
שלב 4 מתוך 12
מוסיפים לתערובת גבינת קוטג '.
שלב 5 מתוך 12
טוחנים את גבינת הקוטג 'בתערובת הסוכר עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב 6 מתוך 12
מוסיפים למסה סולת, מלח ואבקת אפייה.
שלב 7 מתוך 12
מערבבים שוב את הבצק שהתקבל.
שלב 8 מתוך 12
מוסיפים לבצק קפה נמס, קינמון, אגוז מוסקט וציפורן, ללוש.
שלב 9 מתוך 12
יוצקים את הצימוקים מראש עם מים רותחים, לאחר זמן מה מסננים את המים, ומייבשים את הצימוקים על מגבת נייר. יוצקים את הצימוקים המוכנים כך לבצק, מערבבים.
שלב 10 מתוך 12
משמנים את תבנית האדים בשמן, מפזרים סולת.
שלב 11 מתוך 12
שמים את הבצק המוגמר בתבנית, מפזרים בזהירות.
שלב 12 מתוך 12
תבשיל תבשיל דלעת בסיר כפול למשך 40 דקות. מגישים עם ריבה, שמנת חמוצה או חלב מרוכז. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *