בית
➠ קינוחים
➠ קינוחים
➠ עוגת דלעת דלעת

עוגת דלעת דלעת

398

מִטְבָּח עוֹלָם

תכולת קלוריות 169.8 קק"ל

מנות 4 יציאות.

זמן בישול 60 דקות

חלבונים * 5.9 גרם

שומנים * 5.1 גרם.

פחמימות* 38.9 גרם

תוֹכֶן

אם אתה לא אוהב את הירק השמשי המתוק הזה, אז אתה לא יודע לבשל אותו כמו שצריך. אופים מאפין דלעת וזה יהפוך לפינוק האהוב עליכם שיחליף את ארוחת הבוקר או מהווה תוספת נהדרת לתה.

רכיבים

דלעת 200 גרם. ביצה 2 יח '. אבקת אפייה 1.5 כפית שמן חמניות 100 מ"ל סוכר 1 כף. קמח חיטה 250 גרם גבינת קוטג 250 גרם ונילין טַעַם מלח קמצוץ אחד

תהליך בישול

בואו נגיע לדלעת תחילה. אנו מנקים את הירק, מוציאים את הזרעים וחותכים לקוביות קטנות.

לאחר מכן, מרתיחים את הדלעת בסיר 7-10 דקות עד שהם רכים וטוחנים בפירה (מוסיפים מעט מים לתחתית התבנית כדי שהדלעת לא תישרף).

מוסיפים לביצים סוכר, קורט מלח וונילין, מקציפים במיקסר למסה תפוחה.

מוסיפים למסה המתקבלת גבינת קוטג 'ושמן חמניות. אנחנו מעבירים את הדלעת לכאן ויוצקים מעט קינמון. מנפים קמח עם אבקת אפייה.

מערבבים הכל היטב כך שהבצק הופך סמיך.

מרחנו את הבצק בתבנית, לאחר שכבר כיסינו אותו בנייר אפייה.

אנו אופים את העוגה 30-40 דקות בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות. אנו בודקים את הנכונות בעזרת שיפוד עץ או קיסם. זה חייב להישאר יבש. כשהעוגה מוכנה, מקשטים אותה כרצונכם ומגישים אותה לשולחן.