מאפינס גבינת קוטג 'בתבניות סיליקון
0
1733
מִטְבָּח
אֲמֶרִיקָאִי
תכולת קלוריות
266.8 קק"ל
מנות
6 יציאות.
זמן בישול
30 דקות.
חלבונים *
14.5 גרם
שומנים *
9.5 גרם
פחמימות*
54.4 גרם
כאשר האורחים בפתח, ואתה צריך להכין בדחיפות קינוח טעים לתה, כדאי מאוד שיהיו במתכונים לאפייה פשוטה ומהירה במלאי. המתכון הזה למאפינס לקריסה הוא אחד מאלה. תהליך הבישול יהפוך למהיר ונוח עוד יותר אם תיקח מיקסר. והשימוש בתבניות סיליקון יקל על מיצוי המוצרים המוכנים לאחר האפייה. הטעם והמרקם של המאפינס הקטנים האלה הם הטובים ביותר כשהם קרירים לגמרי. הקרום גם יתקשה מעט וייצור ניגוד נעים לפירור האוורירי.
רכיבים
תהליך בישול
מוסיפים ביצים לתערובת שמן הסוכר אחת אחת, ולושות היטב את המסה לאחר כל הוספה. לאחר מכן שמנו את גבינת הקוטג 'ובמיקסר במהירות נמוכה אנו מערבבים אותה לתערובת הכוללת. אתה צריך לקבל מסה בצק שנראית כמו קרם. יוצקים מעל את הקמח המנופה, אבקת האפייה והמלח. ללוש את הבצק במהירות מיקסר נמוכה. עקביות הבצק המוגמר סמיכה, צמיגה ופלסטית.
מחממים את התנור לחום של 180 מעלות. שמנו את התבניות עם הבצק ברמה האמצעית של תנור חם כבר ואופים את המאפינס במשך שלושים דקות. בתום זמן האפייה, בדוק את נכונות הבצק בעזרת קיסם על ידי הדבקתו למרכז אחד המאפינס. אם הוא יוצא יבש, ניתן להוציא את המוצרים. אנו מסירים אותם חמים מהתבניות ונותנים להם להתקרר לחלוטין על גבי רשת. מפזרים קלות את המאפינס באבקת סוכר לפני ההגשה.
בתאבון!