עוגת קורד במכונת לחם רדמונד

0
643
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 194.4 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 115 דקות
חלבונים * 8.1 גרם.
שומנים * 4.6 גרם
פחמימות* 39.2 גרם
עוגת קורד במכונת לחם רדמונד

שופע, ארומטי וטעים, ללא לחות מבפנים וקרום שרוף מבחוץ - האין זה הקאפקייק הביתי המושלם? באמצעות מתכון זה, אתה יכול לבשל עוגת קרם כזו במכונת הלחם שלך. תהליך הכנתו פשוט למדי, ואפילו טבח טירון יכול להתמודד עם זה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 8
אנחנו לוקחים ביצים צוננות, שוברים אותן לקערה.
שלב 2 מתוך 8
מוסיפים סוכר לביצים, מקציפים במיקסר עד להופעת קצף קריר.
שלב 3 מתוך 8
גבינת קוטג 'צריכה להילקח יותר יבשה, כך שבהמשך לא תצטרכו להוסיף קמח.
שלב 4 מתוך 8
מערבבים ביצים וגבינת קוטג ', טרופות עם סוכר, ואז יוצקים את התערובת לקערת מכונת הלחם.
שלב 5 מתוך 8
מוסיפים אבקת אפייה לקמח ויוצקים גם לקערה.
שלב 6 מתוך 8
נותנים לחמאה להתרכך מעט בטמפרטורת החדר ומוסיפים לקערה.
שלב 7 מתוך 8
המגע האחרון הוא להוסיף מלח לבצק.
שלב 8 מתוך 8
אנו בוחרים את מצב "בצק לישה" וקובעים את הזמן ל -5 דקות. אם הבצק מתברר כי הוא הדוק ואינו יוצר כדור רך, כדאי להביא את הבצק לעובי הנדרש, להוסיף בהדרגה קמח. לאחר מכן הגדרנו את מצב "אפייה" והגדרנו את הזמן לשעה 25 דקות. ניתן לבדוק את הנכונות בעזרת מקל עץ. נותנים לעוגה להתקרר לגמרי בקערה, ורק אז מוציאים אותה. תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *