עוגת חמין ללא ביצים

0
2835
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 248.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 8 שעות.
חלבונים * 11.2 גרם.
שומנים * 16.5 גרם
פחמימות* 11.6 גרם.
עוגת חמין ללא ביצים

לעתים קרובות ניתן למצוא עוגת גבינת קוטג 'ללא ביצים על השולחן החגיגי בחג הפסחא. הוא מוכן במהירות ובקלות רבה. לפי טעמכם, ניתן להוסיף לגרד פירות יבשים שונים וסוכר וניל.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
נגב את גבינת הקוטג 'דרך מסננת דקה או גלול דרך מטחנת בשר. מערבבים את גוש החמאה עם חמאה מרוככת.
שלב 2 מתוך 6
יוצקים צימוקים, שזיפים מיובשים ומשמשים מיובשים עם מים רותחים למשך 15 דקות, ואז שוטפים וקוצצים דק.
שלב 3 מתוך 6
מוסיפים אבקת סוכר, שמנת חמוצה וונילין למסה הקלתית, מערבבים עם בלנדר.
שלב 4 מתוך 6
מוסיפים פירות יבשים, מערבבים.
שלב 5 מתוך 6
מכסים את תבנית העוגה בגזה. שמים את מסת הקלתית בתבנית, מהדקים, עוטפים למעלה את קצות הגזה. מניחים את העיתונות על התבנית, משאירים אותה במקרר 8-10 שעות.
שלב 6 מתוך 6
לאחר זמן מה הופכים את התבנית, מסירים את העוגה ומניחים אותה על צלחת שטוחה. מנה חגיגית קלה מוכנה.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *