עוגת חמין עם קפיר

0
4192
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 248.9 קלוריות
מנות 5 יציאות.
זמן בישול 70 דקות
חלבונים * 9.6 גרם
שומנים * 5.2 גרם.
פחמימות* 38.5 גרם
עוגת חמין עם קפיר

ככלל, העוגות הטעימות ביותר נעשות עם קפיר. ואם מדובר בעוגת קורד, המאפים יהיו טעימים שבעתיים! קשה מאוד לבחור את המתכון הרצוי להכנת עוגות פסחא בין הרבות. מתכון זה מובחן במהירות ההכנה והטעם המדהים של המאפים המוגמרים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
אנו מכניסים ביצי עוף למיכל נוח, ואז מוסיפים גבינת קוטג '. אנחנו מערבבים. כבר בהתחלה אפשר להדליק את התנור ולחמם אותו לטמפרטורה של 180 מעלות.
שלב 2 מתוך 7
לאחר מכן שופכים סוכר מגורען למיכל העבודה, יוצקים קפיר ושמן צמחי. יש לערבב את כל המרכיבים.
שלב 3 מתוך 7
מוסיפים בהדרגה קמח חיטה מנופה לבסיס הנוזלי. אנו ללוש הכל ביסודיות.
שלב 4 מתוך 7
מוסיפים לבצק צימוקים, פירות מסוכרים קצוצים ומשמשים מיובשים. לאחר מכן, מוסיפים אבקת אפייה וונילין. מערבבים את כל הרכיבים עד למילוי אחיד של המלית.
שלב 5 מתוך 7
מחלקים את הבצק המוגמר לצורות ומתייפים לאפות בתנור במשך 40-45 דקות.
שלב 6 מתוך 7
בזמן שהעוגות אופות, אפשר להכין את הציפוי. אנו שולחים חלבון ביצה ואבקת סוכר לכלי עמוק. מקציפים את החומרים במיקסר למשך 10 דקות.
שלב 7 מתוך 7
מכסים את העוגות המוגמרות בזיגוג ומפזרים מפזרים ממתקים. כשהמאפים התקררו, אתה יכול לעזור לעצמך!

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *