פשטידת גבינת קוטג 'בתנור עם משמשים

0
494
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 131.7 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 6.1 גרם.
שומנים * 7.8 גרם
פחמימות* 21.1 גרם.
פשטידת גבינת קוטג 'בתנור עם משמשים

קרום רופס לחם, מילוי עדין ועוגה ומשמשים עסיסיים - פשוט אי אפשר שלא לחבב חתיכה מעוגה כזו. הוא טעים במיוחד כשהוא מתקרר לגמרי: שכבת הגבינה תתעבה, משמשים מייצבים את העיסה ובצק לחם קצר יראה את כל הקסם של מרקמו. כדי לצאת לדרך משמשים טריים, אנו מציעים להוסיף למילוי גם כמה משמשים מיובשים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 16
מנפים קמח לקערה, מוסיפים אבקת אפייה, מלח וחמאה, חתוכים לקוביות. משפשפים בידיים עד לקבלת פירורים.
שלב 2 מתוך 16
יוצקים פנימה סוכר מגורען, מערבבים.
שלב 3 מתוך 16
אנחנו שוברים את הביצה.
שלב 4 מתוך 16
ללוש בצק רך.
שלב 5 מתוך 16
אנו מחלקים את הבצק הלישה על התבנית המשומנת בשכבה דקה של שמן. אם התבנית היא סיליקון, אין צורך לשמן. אנו יוצרים את הצדדים. אנו מסירים את הטופס עם הבצק במקרר למשך עשרים עד שלושים דקות.
שלב 6 מתוך 16
להכנת המלית מערבבים סוכר וניל, סוכר רגיל, גרידת לימון ומיץ לימון.
שלב 7 מתוך 16
מערבבים בנפרד גבינת קוטג ', ביצים ושמנת חמוצה.
שלב 8 מתוך 16
מערבבים את מסת הקלפת, תערובת הלימון והעמילן, מערבבים בעזרת בלנדר עד לקבלת תערובת אחידה.
שלב 9 מתוך 16
מסת המסה חלקה למדי.
שלב 10 מתוך 16
אנו שוטפים משמשים מיובשים במים חמים, מייבשים וחותכים לחתיכות קטנות.
שלב 11 מתוך 16
מערבבים את מסת הקלתית עם משמשים מיובשים.
שלב 12 מתוך 16
אנו מורחים את המלית המוכנה על בסיס בצק צונן, מיישרים את פני השטח.
שלב 13 מתוך 16
אנו שוטפים את המשמשים, מייבשים אותם, חותכים אותם לשניים ומסירים את הזרעים.
שלב 14 מתוך 16
על מילוי הקריסה מחלקים את חצאי המשמשים, חתוכים.
שלב 15 מתוך 16
שמנו את הטופס עם העוגה שנוצרה בתנור שחומם מראש ל -180 מעלות, אופים כארבעים וחמש עד חמישים דקות עד להזהבה. אנחנו מוציאים את העוגה מהתנור, נותנים לה להתקרר לגמרי.
שלב 16 מתוך 16
לאחר מכן אנו חותכים את הקינוח למנות ומגישים.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *