עוגת חמין עם דובדבנים וג'לי
0
1064
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
122.2 קלוריות
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
360 דקות
חלבונים *
3.5 גרם.
שומנים *
2.3 גרם.
פחמימות*
22.5 גרם
פשטידת גבינת קוטג 'ג'לי דובדבן היא מוצר אפוי תוצרת בית פשוט וטעים שניתן להכין על ידי עקרת בית צעירה. בסיס הפשטידה הוא בצק קורד, ולמילוי אנו מכינים דובדבנים בג'לי. עוגה כזו מוכנה במהירות, לוקח רק זמן עד שהג'לי מתגבש. מערך המרכיבים פשוט.
רכיבים
תהליך בישול
בזמן זה מכינים את מילוי פאי הדובדבן. משרים ג'לטין, רצוי ג'ל מיידי, ב -150 מ"ל מים קרים. מניחים את הדובדבנים (טריים או מופשרים) בסיר קטן, מוסיפים את יתרת הסוכר ומחממים על אש קטנה כדי לתת למיץ פירות יער. כשהדובדבנים רותחים יוצקים מעליו את הג'לטין הנפוח ומערבבים במהירות להמסה מלאה של הג'לטין. לאחר מכן מפרידים בין גרגרי היער לסירופ דרך מסננת.
אפייה טעימה ומוצלחת!