מיץ דלעת עם תפוז ולימון לחורף

0
603
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 37.4 קק"ל
מנות 1.5 ליטר.
זמן בישול 50 דקות
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 15.7 גרם
מיץ דלעת עם תפוז ולימון לחורף

מיץ דלעת עדין ועשיר יהפוך ארומטי עוד יותר בתוספת הדרים. לימון ותפוז יוסיפו חמיצות קלה למשקה הביתי, שיהפוך אותו לטעים ומושך עוד יותר.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 9
אנו אוספים את המוצרים הדרושים. שוטפים היטב את הדלעת, התפוזים והלימונים.
שלב 2 מתוך 9
אנחנו גם מקלפים את הדלעת, מסירים בזהירות את העיסה עם זרעים.
שלב 3 מתוך 9
טוחנים את שאר הדלעת המוכנה לקוביות קטנות.
שלב 4 מתוך 9
שמים את קוביות הדלעת בסיר גדול, ממלאים אותן במים ומניחים אותן על הכיריים. מבשלים עד שהמוצר מתרכך.
שלב 5 מתוך 9
לאחר שתוכן התבנית מבושל לחלוטין, טוחנים אותה בעזרת בלנדר. כדאי שיהיה לך פירה בהיר ונוזלי.
שלב 6 מתוך 9
צרבו את הלימונים והתפוזים, ולאחר מכן הוציאו את הקליפה מהפירות בפומפייה דקה. קוצצים גם את הפירות הנותרים.
שלב 7 מתוך 9
שמים את גרידת ועיסת פירות ההדר במחית דלעת. מוסיפים לזה סוכר וחומצת לימון. מערבבים, מביאים לרתיחה ומכבים לאחר 3-4 דקות.
שלב 8 מתוך 9
אם המיץ סמיך מדי אפשר לדלל אותו במים ולהרתיח שוב.
שלב 9 מתוך 9
אנו שופכים את המשקה העשיר המוגמר לצנצנות מעוקרות ושולחים אותו לאחסון במקום קריר!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *