סלט חם עם כבד

0
529
מִטְבָּח אֵירוֹפִּי
תכולת קלוריות 84.2 קק"ל
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 15 דקות.
חלבונים * 5 גרם.
שומנים * 3.8 גרם.
פחמימות* 13.2 גרם.
סלט חם עם כבד

סלט חם עשוי בהחלט לשמש כארוחת ערב שלמה. כבד עוף בריא ומשביע משלים עלי חסה וירקות. מנה כה מעוררת תיאבון בהחלט לא תשאיר אתכם רעבים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
רוטב סלט לבישול. לשם כך מערבבים שמן זית, רוטב סויה, חומץ וחרדל. מערבבים היטב עד לקבלת מרקם חלק.
שלב 2 מתוך 5
מחממים מחבת עם שמן. חותכים את הפלפלים לרצועות דקות ומטגנים קלות 3-5 דקות על אש בינונית.
שלב 3 מתוך 5
בואו להכין את הכבד לטיגון. אנו שוטפים אותו, מנקים אותו מהעודף, מגלגלים אותו בקמח ומלח ושולחים אותו למחבת מחוממת עם שמן. מטגנים כ -7 דקות על אש בינונית עד שהם מבושלים. הכבד צריך להיות ורוד ועשוי היטב מבפנים.
שלב 4 מתוך 5
חותכים את הבצל לטבעות וצורבים לסלט. חותכים את הדובדבן לפרוסות.
שלב 5 מתוך 5
מורחים את הסלט על צלחת. אנו מרפדים את עלי החסה. אם הם גדולים, אז אנחנו קורעים אותם בידיים למספר חלקים. מוסיפים ירקות וכבד. אין צורך לערבב, כל המרכיבים חייבים להיות מופצים באופן שווה בבת אחת. אנחנו משקים במילוי. מגישים חם. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *