ברווז עם אורז ותפוזים בתנור

0
1838
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 271 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 150 דקות
חלבונים * 11.5 גרם
שומנים * 19.4 גרם
פחמימות* 78.7 גרם
ברווז עם אורז ותפוזים בתנור

ברווז עם אורז ותפוזים, שנאפה בתנור, יוצא טעים להפליא. עסיסי, רך, ריחני, הוא יהפוך לקישוט אמיתי של השולחן החגיגי. האורחים ישמחו!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את האורז ומרתיחים אותו במי מלח עד שהוא מבושל למחצה.
שלב 2 מתוך 5
שוטפים היטב את התפוז וחותכים לפרוסות קטנות.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים ומנקים את הברווז, חותכים את הזנב ומשפשפים במלח ופפריקה טחונה.
שלב 4 מתוך 5
אנו מערבבים אורז, תפוז ותבלינים איטלקיים.
שלב 5 מתוך 5
קוצצים את הברווז באורז ותפוז ותופרים אותו בעזרת חוט. מכניסים לשרוול אפייה ומכניסים לתנור לשעתיים. אנו אופים בחום של 180-160 מעלות. תוך 20-30 דקות. עד לריכוך, פתח את השרוול על מנת לאפשר לברווז להשחים.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *