ברווז עם תפוחים אפויים בנייר כסף בתנור

0
1340
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 226 קק"ל
מנות 8 יציאות.
זמן בישול 140 דקות
חלבונים * 8.1 גרם.
שומנים * 19.2 גרם
פחמימות* 9.8 גרם
ברווז עם תפוחים אפויים בנייר כסף בתנור

מנה בהירה לשולחן חגיגי ביתי היא ברווז אדמדם עם תפוחים. אופים את המוצר בנייר כסף כך שהבשר יצא רך ועסיסי. בדוק את המתכון הפשוט הזה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים את הברווז מבפנים ומבחוץ. משפשפים היטב עם מלח ותבלינים, מכניסים לתבנית אפייה.
שלב 2 מתוך 6
אנו שוטפים קילוגרם תפוחים וחותכים לפרוסות בינוניות. אנו מסירים את העצמות.
שלב 3 מתוך 6
מניחים את נתחי הפרי בתוך הפגר המוכן.
שלב 4 מתוך 6
בעזרת קיסמים פותחים את החור שדרכו הונחו התפוחים. מכסים את האוכל היטב בנייר כסף ומכניסים לתנור.
שלב 5 מתוך 6
אנו אופים במשך שעתיים בטמפרטורה של 200 מעלות. ניתן לפתוח את נייר הכסף שעה לפני המוכנות.
שלב 6 מתוך 6
מחלקים את הברווז המוגמר לחתיכות ומגישים עם תפוחים אפויים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *