
ברווז עם תפוזים בנייר כסף בתנור
תפוזים וברווז אפוי הם תכונות מסורתיות של שולחן השנה החדשה. ברצוננו לשתף אתכם במתכון נהדר לברווז ממולא בתפוזים, אפוי בנייר כסף בתנור.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
תפוז | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
דבש | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
תפוחים | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
קוניאק | 239 | 0 | 0 | 0.1 |
בצל | 41 | 1.4 | 0.2 | 8.2 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
רוטב סויה | 53 | 8.1 | 0.6 | 4.1 |
פלפל שחור | 251 | 10.4 | 3.3 | 38.7 |
קינמון | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |