
ברווז עם שזיפים מיובשים בנייר כסף בתנור
פינוק מלכותי שאפשר להכין בבית. את המנה הטעימה הזו אפשר להגיש הן בימי חול והן בחגים, וצליית ברווז בנייר כסף תיצור את האפקט של בשר המבושל בתנור רוסי.
מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
---|---|---|---|---|
שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
תפוחים | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
אגוז מלך | 656 | 16.2 | 60.8 | 11.1 |
שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
קוניאק | 239 | 0 | 0 | 0.1 |
מיץ תפוחים | 48 | 0 | 0 | 17 |
אורז לבן | 365 | 7.1 | 0.7 | 78.7 |
קינמון | 208.8 | 2 | 1.2 | 27.5 |
תפוז | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |