ברווז עם תפוחים, תפוזים ושזיפים מיובשים בתנור
המתכון הזה הוא ממצא אמיתי עבור עקרות בית. המנות הטובות ביותר נבחרות תמיד לשולחן החגיגי, כך שאי אפשר לעבור ליד הברווז האפוי בתפוחים, תפוזים ושזיפים מיובשים.
ברווז עם תפוחים בנייר כסף בתנור
10 המרכיבים הנפוצים ביותר במנות ברווז
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| תפוחים | 47 | 0.4 | 0.4 | 9.8 |
| תפוז | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
| דבש | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
| חרדל | 143 | 9.9 | 5.3 | 12.7 |
| שמן צמחי | 899 | 0 | 99.9 | 0 |
| שְׁזִיפִים מְיוּבָּשִׁים | 256 | 2.3 | 0.7 | 57.5 |
| תפוח אדמה | 77 | 2 | 0.4 | 16.3 |
| שום | 14.9 | 0.7 | 0 | 3 |
| יְרָקוֹת | 32.6 | 1.9 | 1 | 3.9 |
| אגוז מלך | 656 | 16.2 | 60.8 | 11.1 |