ריבת משמש עם אגוזי מלך לחורף
0
882
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
288 קק"ל
מנות
2 עמ '.
זמן בישול
2 ימים
חלבונים *
1.2 גרם.
שומנים *
0.1 גרם
פחמימות*
70.9 גרם
אגוזים מונחים בתוך משמשים והכל מבושל בסירופ סוכר עם חומצת לימון בשני שלבים. ריבה מוכנה נשפכת לצנצנות וסוגרת היטב עם מכסה.
רכיבים
תהליך בישול
אנו שולחים משמשים עם אגוזי מלך לסירופ סוכר. מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה במשך 7-10 דקות. אנו מסירים את הקצף המתקבל כך שהריבה תהיה בצבע ענברי יפה. חשוב לא לערבב דבר כדי שהמשמשים יהיו שלמים. במקום זאת, אנו מנערים מעט את המחבת. לאחר מכן, מסירים מהאש ומשאירים לפחות 8 שעות כדי לצנן הכל לגמרי. למחרת אנו חוזרים על שלב זה פעם נוספת.
