ריבת משמש עם שקדים

0
5090
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 273.5 קק"ל
מנות 20 נמל.
זמן בישול 7 שעות.
חלבונים * 1.8 גרם.
שומנים * 3.5 גרם.
פחמימות* 58.3 גרם
ריבת משמש עם שקדים

ריבת משמש עם שקדים היא מעדן תה טעים. לאחר שהשקעתם את הזמן בהכנתה פעם אחת, תוכלו לספק למשפחה עתודת ויטמינים למשך כל השנה. עמידה בכל כללי ההכנה תשמח אותך בתוצאה הסופית - לריבה יהיה טעם יוצא דופן וארומה בהירה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים את המשמשים, חוצים לשניים ומוציאים את הגרעינים. יוצקים את הפירות המוכנים לקערת אמייל עמוקה.
שלב 2 מתוך 7
יוצקים למחצית מהסוכר המגורען הנדרש על פי המתכון למשמשים. אנו יוצאים לכ -5 שעות להזרקה.
שלב 3 מתוך 7
קרוב יותר לסוף זמן החליטה של ​​המשמשים, יש צורך להכין את גרעיני השקדים. אנו מניחים אותם בקערה נפרדת ויוצקים עליהם מים רותחים. אנחנו יוצאים ל 10 דקות. לאחר מכן, הסר את העור מהגרעינים.
שלב 4 מתוך 7
הניחו את הקערה עם המשמשים החדורים על האש. מבשלים על אש בינונית עד לרתיחה, ואז מוסיפים שקדים קלופים ומחצית מהסוכר המגורר שנותר.
שלב 5 מתוך 7
אנו ממשיכים לבשל את הריבה על אש נמוכה במשך כ -30 דקות, מערבבים מדי פעם ומסירים את הקצף שהתקבל.
שלב 6 מתוך 7
לאחר חצי שעה של בישול מסירים את ריבת המשמש עם השקדים מהאש, מצננים מעט. לאחר מכן, מוסיפים את החלק הנותר של סוכר מגורען, מציתים שוב ומבשלים עוד 30 דקות. אל תשכח לערבב ולהסיר את הקצף.
שלב 7 מתוך 7
יוצקים את הריבה החמה המוכנה לצנצנות מעוקרות וסוגרים היטב את המכסים.

תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *