ריבת משמש מגולענת עם ג'לטין
0
863
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
322 קק"ל
מנות
0.5 ליטר.
זמן בישול
180 דקות
חלבונים *
57.1 גרם.
שומנים *
0.3 גרם
פחמימות*
50.3 גרם
משמשים קלופים מונחים בסיר ומכוסים בתערובת ג'לטין וסוכר. לאחר שהם מוציאים את המיץ החוצה, מעלים את הסיר על האש והריבה מבושלת במשך 5-6 דקות.