ריבת שזיף דובדבן עם זרעים עם לימון לחורף
0
182
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
153.3 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
30 דקות.
חלבונים *
0.2 גרם
שומנים *
gr.
פחמימות*
53.5 גרם
לשזיף הדובדבן יש טעם נעים וחמצמצות קלה. לטעם בולט יותר, מוסיפים לימון. כדי למנוע מהפירות להתפוצץ הרבה במהלך הבישול, תחילה נטבול אותם בסירופ חם. ותהליך הבישול עצמו מחולק לשלושה מעברים. למעשה, רק צריך להביא את הריבה לרתיחה. בשיטה זו, הפירות ישמרו על צורתם.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!