ריבת שזיף דובדבן עם זרעים בתנור איטי

0
514
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 276.9 קלוריות
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.3 גרם
שומנים * gr.
פחמימות* 69.5 גרם
ריבת שזיף דובדבן עם זרעים בתנור איטי

להכנת ריבת שזיף דובדבן טעימה נשתמש בתנור איטי. אתה יכול להשתמש במצב "רב בישול" - נוח להגדיר את הטמפרטורה הרצויה. אין צורך לקבל את הזרעים משזיף הדובדבן, הפירות ישמרו על צורתם במהלך הבישול - ריבה כזו תדמה לקינוח פירות יער.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שזיף הדובדבן שלי, אנחנו זורקים את הפירות הפגומים. אנו חותכים כל שזיף דובדבן עם סכין בצד אחד כדי שהעור לא יתפרץ. אנו מניחים את הפירות המוכנים בסיר ויוצקים מים רותחים בכמות שצוינה. אנחנו יוצאים לחמש עשרה דקות.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים סוכר מגורען לקערת המולטי -קוקר, מסננים את המים משזיף הדובדבן. מערבבים, מכוונים את תוכנית "Multi Cook" ל -120 מעלות למשך עשרים דקות.
שלב 3 מתוך 5
הסירופ צריך להרתיח ולרתיח מעט.
שלב 4 מתוך 5
שמים את שזיף הדובדבן בסירופ רותח, מערבבים, סוגרים עם מכסה. הגדרנו את מצב "רב בישול" או "תבשיל" ל -90 מעלות למשך שעה.
שלב 5 מתוך 5
שטפו צנצנות ומכסים ועקרו בכל דרך זמינה. יוצקים את הריבה המוגמרת לצנצנות סטריליות. אנו מגלגלים קופסאות שימורים עם מכסים, הופכים אותן הפוך כדי לבדוק את אטימותן. הניחו לחומר העבודה להתקרר לגמרי. אנו מסירים את הריבה לאחסון במקום חשוך וקריר.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *