ריבת דומדמניות שחורות עם ג'ינג'ר
0
1087
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
221.5 קק"ל
מנות
0.75 ליטר.
זמן בישול
150 דקות
חלבונים *
1 גרם.
שומנים *
0.4 גרם.
פחמימות*
53.7 גרם
במתכון זה, אתם מוזמנים להכין ריבת דומדמניות עם ג'ינג'ר יבש או טרי. טעמו העדין של הג'ינג'ר משתלב היטב עם הדומדמניות, ותקבלו קינוח בעל טעם פיקנטי יוצא דופן. אנו מכינים את הריבה בשיטות בישול 3 פעמים במשך 5 דקות.
רכיבים
תהליך בישול
מעבירים את הדומדמניות המוכנות לסירופ הרותח ומוסיפים מיד ג'ינג'ר. אם הג'ינג'ר שלכם טרי, קוצצים אותו לפומפייה דקה. מבשלים את הריבה על אש נמוכה במשך 7 דקות מתחילת הרתיחה וכבו את האש. השאירו את הריבה להתקרר למשך שעה ואז חזור על תהליך הבישול. מצננים מחדש את הריבה במשך שעה ומבשלים פעם שלישית. יוצקים ריבה חמה לצנצנת סטרילית יבשה ואוטמים אותה הרמטית.
תהנה מהתה שלך!