ריבת דומדמניות שחורות עם ג'לטין
0
2991
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
363.6 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
220 דקות
חלבונים *
70.6 גרם
שומנים *
0.6 גרם
פחמימות*
55.6 גרם
היום נכין ריבת דומדמניות שחורות. כדי לתת לריבה עקביות סמיכה, הוסיפו לה ג'לטין לאחר הבישול. וכדי להפוך את הריבה לחריפה וארומטית, אנו משתמשים במתכון שלנו בצבעי אניס וגרגירי ערער. הם בהרמוניה מושלמת עם טעם הדומדמניות השחורות ומשלימים אותו עם התווים החריפים שלהם.
