ריבת דומדמניות שחורות ללא תוספת מים

0
1671
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 354.4 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 1.6 גרם.
שומנים * 0.6 גרם
פחמימות* 85.7 גרם
ריבת דומדמניות שחורות ללא תוספת מים

ריבת הדומדמניות מפורסמת בטעמה החמצמץ והמתוק העשיר ובארומה הבהירה. ניתן להוסיף את הפינוק לתה או למאפים. נסה מתכון פשוט לריבה מבלי להוסיף מים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
אנו ממיינים בזהירות את גרגירי הדומדמניות השחורים ושוטפים אותם. אנו מסננים את המים דרך מסננת ונותנים לייבוש מעט.
שלב 2 מתוך 4
בסיר ובמחבת רחבת ידיים מערבבים פירות יער נקיים וסוכר. מערבבים, דוחפים מעט את הדומדמניות.
שלב 3 מתוך 4
ברגע שהגרגרים מוציאים מעט מיץ, לשים את המנות על אש בינונית. מבשלים את הריבה כ -30 דקות. אל תשכח לערבב ולרזות.
שלב 4 מתוך 4
לאחר חצי שעה ריבת הדומדמניות מוכנה. אפשר לשפוך לצנצנות.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *