ריבת קישואים עם מיץ אננס

0
1321
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 194.1 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 10 שעות.
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 60.3 גרם
ריבת קישואים עם מיץ אננס

בשל טעמו, ניתן להשתמש בקישואים בהכנת מנות מלוחות ומתוקות. לרוב, קישואים מתווספים לריבה. בתהליך הבישול, פרוסות קישואים ספוגות בסירופ מתוק, ולאחר מכן תענוג לאכול אותן. לדוגמה, קישוא ומיץ אננס מכינים ריבה אקזוטית טעימה המתאימה לכל מסיבת תה ולמאפים תוצרת בית.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
לריבה השתמשו במיץ אננס טהור או בסירופ אננס משומר. קח קישואים צעירים נטולי זרעים. שוטפים את הירקות וחותכים אותם לקוביות.
שלב 2 מתוך 5
מעבירים את הקישואים לסיר, מוסיפים סוכר מגורען, מוסיפים מיץ אננס. מניחים את הסיר על הכיריים על אש גבוהה.
שלב 3 מתוך 5
מקרפים את חצי הלימון במים רותחים ואז חותכים לפרוסות דקות. מוסיפים לימון לריבה, מביאים לרתיחה, מרתיחים במשך 5 דקות, ואז מסירים את הסיר מהאש ומצננים ריבה. חזור על ההליך פעמיים נוספות. זה הכרחי כדי שהסירופ יישאר צלול, ופירות וירקות לא ירתחו.
שלב 4 מתוך 5
לפני רתיחת הריבה בפעם השלישית, ניתן להסיר את טריסי הלימון אם רוצים.
שלב 5 מתוך 5
עקר את הצנצנות והמכסים מראש. יוצקים ריבה חמה למיכלים, מגלגלים אותם ומניחים להתקרר מתחת לשמיכה חמה. תהיה לכם ריבה בטעם אננס להפליא.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *