ריבת עצי עצי חמש דקות

0
935
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 222 קק"ל
מנות 2 עמ '.
זמן בישול 10 שעות.
חלבונים * 1 גרם.
שומנים * gr.
פחמימות* 64.5 גרם
ריבת עצי עצי חמש דקות

ריבת הדוגן של חמש דקות מוכנה מהר מאוד ולכן היא שומרת על מקסימום ויטמינים. ניתן לאכול אותו לא רק להנאה, אלא גם כנוגדי חום טבעיים להצטננות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מיין את הגרגרים, חתך את הזנבות ושטוף היטב, ייבש על מגבות נייר.
שלב 2 מתוך 5
מרתיחים את סירופ הסוכר. יוצקים סוכר לסיר, יוצקים מים, מערבבים ומניחים על הכיריים. מביאים את הסירופ לרתיחה על אש קטנה, מבשלים 5-8 דקות.
שלב 3 מתוך 5
יוצקים את הגרגרים לסירופ, מרתיחים את הריבה במשך 5 דקות. מסירים בזהירות את הקצף שנוצר על פני השטח בעזרת כף. לאחר 5 דקות מסירים את התבנית מהכיריים ומצננים את הריבה בטמפרטורת החדר.
שלב 4 מתוך 5
לאחר מכן מניחים שוב את הריבה על האש, מביאים לרתיחה, מבשלים 5 דקות, מצננים ומרתיחים את הריבה בפעם השלישית 5 דקות לאחר הרתיחה.
שלב 5 מתוך 5
לעקר צנצנות ומכסים מראש. לאחר הרתיחה השלישית מכניסים את הריבה החמה לצנצנות ומרדדים את המכסים. עוטפים את צנצנות ריבת העציץ בשמיכה חמה, מניחים להתקרר בטמפרטורת החדר. לאחר הצינון מעבירים את הריבה למקום קריר.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *