ריבת עצי דוג עם תפוחים

0
848
מִטְבָּח אדם לבן
תכולת קלוריות 212.8 קלוריות
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 0.9 גרם.
שומנים * 0.5 גרם.
פחמימות* 61.5 גרם
ריבת עצי דוג עם תפוחים

תפוחים מתוקים ועץ חמוץ משולבים בהרמוניה רבה בריבה. המעדן הביתי הזה יהווה תוספת מושלמת ללביבות ולביבות, פשטידות ועוגות.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים את התפוחים, מקלפים אותם, חותכים את הליבה בזרעים וחותכים לחתיכות גדולות. שמים את התפוחים בסיר, מוסיפים 50 מיליליטר מים ומבשלים מתחת למכסה במשך חצי שעה.
שלב 2 מתוך 5
טוחנים את התפוחים המבושלים בבלנדר בפירה.
שלב 3 מתוך 5
שוטפים את העציצים, מעבירים לסיר, מכסים במים הנותרים ומבשלים מתחת למכסה במשך 10 דקות. לאחר מכן משפשפים את העציץ דרך מסננת.
שלב 4 מתוך 5
מערבבים עציצים ותפוחים, מערבבים, מוסיפים סוכר. שמים את הסיר עם תערובת הפירות והגרגרים על האש, מביאים לרתיחה, מערבבים מדי פעם ומסירים את הקצף מהשטח. מבשלים 10 דקות.
שלב 5 מתוך 5
מורחים את ריבת התפוחים והעציצים בצנצנות מעוקרות, מגלגלים עם מכסי מתכת, נותנים להם להתקרר בטמפרטורת החדר.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *