ריבת תות ללא בישול דרך טוחנת בשר
0
1878
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
205.4 קק"ל
מנות
1.5 ליטר.
זמן בישול
30 דקות.
חלבונים *
1 גרם.
שומנים *
0.5 גרם.
פחמימות*
69.9 גרם
מבחינת הטעם והמרקם ריבת תותים טחונים שונה מריבת תותים גולמית העשויה בבלנדר. מתברר שהוא עבה יותר ועם חתיכות קטנות של פירות יער. הריבה נשמרת היטב במקום קר עד 6 חודשים. יש לקחת את היחס בין תותים וסוכר ביחס של 1: 1.4. לריבה גולמית, רצוי לבחור פירות יער צפופים ולא ניזוקים מריקבון. לריבה זו יש להוסיף מיץ לימון כחומר משמר וטעם.
רכיבים
תהליך בישול
הכנות טעימות ומוצלחות!