ריבת תות עם בזיליקום

0
1781
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 237 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 1.2 גרם.
שומנים * 0.6 גרם
פחמימות* 65.6 גרם.
ריבת תות עם בזיליקום

נמאס לכם מריבת התות המסורתית? יש דרך לגוון את העדינות הרגילה ולהוסיף לה כמה הערות טריות. ניתן לעשות זאת בעזרת עלי בזיליקום ונענע. הכנת ריבה כזו אינה קשה יותר מאשר הכנת תות שדה רגיל. קל מאוד לאמת זאת באמצעות המתכון שהצגנו לידיעתך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
שוטפים היטב את התותים, מסירים את הגבעול ואז ממלאים את הגרגרי בסוכר. תן לתותים להתבשל במשך כמה שעות, כך שיתחיל את המיץ.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מספר שעות שוטפים את הלימון, מסירים ממנו את הקליפה. חותכים את הלימון לרצועות דקות ושולחים אותו לתותים. אנו שולחים את גוש התות-לימון לאש.
שלב 3 מתוך 5
בינתיים, יש לשטוף את הבזיליקום והנענע ולהניח על מגבת נייר כדי להסיר עודף נוזלים.
שלב 4 מתוך 5
לאחר רתיחת גוש התות-לימון, מוסיפים אליו עלי נענע ובזיליקום, מבשלים הכל במשך עשר דקות. בתהליך הבישול, אל תשכח להסיר את הקצף מהריבה.
שלב 5 מתוך 5
הריבה שלנו כמעט סיימה. נותר להסיר אותו מהאש, לקרר אותו, לשים אותו בצנצנות יבשות נקיות ולסגור אותו במכסים.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *