ריבת תות עם לימון

0
2077
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 252.8 קלוריות
מנות 0.75 ליטר.
זמן בישול 7 שעות.
חלבונים * 1.4 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 58.9 גרם
ריבת תות עם לימון

ריבת תות בטעם הדר פופולרית בקרב אנשים רבים. זה הולך טוב עם תה ועוגות תוצרת בית, וזה פשוט קינוח טעים. הוא מוכן בצורה קצת שונה מאשר ריבה רגילה. תותים עם לימון וסוכר חדורים במשך 6 שעות, ולאחר מכן מעוקרים בצנצנת.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
מניחים את התותים בקערה נפרדת ושוטפים מספר פעמים במים קרים.
שלב 2 מתוך 7
לאחר מכן הוציאו את הגבעולים מהגרגרים.
שלב 3 מתוך 7
שוטפים היטב את הלימון, ואז מצרכים במים רותחים, מנגבים עם מפית. חותכים את הלימון לפרוסות דקות ומעבירים לקערה עם התותים.
שלב 4 מתוך 7
מוסיפים את כמות הסוכר שצוין לתותים עם לימון. מכסים את הכלים במפית ומשאירים למשך 6 שעות כך שהגרגרים נותנים מספיק מיץ.
שלב 5 מתוך 7
במהלך תקופה זו, הסוכר אמור להתמוסס לחלוטין.
שלב 6 מתוך 7
עקר את הצנצנת והמכסה לריבה מראש. מניחים בצנצנת תותים ופרוסות לימון ומכסים במיץ.
שלב 7 מתוך 7
כרגיל, עקר את הריבה תוך 25 דקות מרתיחת המים בסיר עיקור. אוטמים את הצנצנת, הופכים אותה על המכסה ומכסים בשמיכה חמימה. אחסן את הריבה המצוננת במקום חשוך.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *