ריבת קליפת אבטיח תוצרת בית

0
397
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 212 קק"ל
מנות 1.5 ליטר.
זמן בישול 150 דקות
חלבונים * 0.6 גרם
שומנים * 0.1 גרם
פחמימות* 52.9 גרם
ריבת קליפת אבטיח תוצרת בית

אחד המתכונים המהירים והקלים ביותר, אך התוצאה היא ריבה טעימה להפליא. הם אכלו את העיסה, הניחו את הקרום על ריבה, יופי!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את האבטיח, חותכים את העיסה ומקלפים את הקרום מהעור הירוק, חתוכים לקוביות. אתה יכול להשאיר מעט עיסה, כך שהריבה שלנו תיראה בהירה יותר.
שלב 2 מתוך 5
אנו מעבירים את הקרום לסיר, ממלאים חצי מהמים ומבשלים עד לרתיחה. לאחר מכן אנו מרוקנים את המים ושוטפים את הקרום במים קרים. זה הכרחי כדי שהם ישמרו על צורתם ויהיו פריכים.
שלב 3 מתוך 5
מוסיפים את יתרת המים לקרום שבתבנית ומוסיפים סוכר. בשלב זה, אתה יכול להוסיף קינמון, גרידת לימון, או כמה שיניים, לפי מה שאתה מעדיף. שמנו על אש נמוכה ומבשלים שעה.
שלב 4 מתוך 5
הריבה צריכה להסמיך מעט ולהפוך לצבע הענבר. אם הקרום מימי, זה עלול לקחת קצת יותר זמן. כשהקרום הפך לשקוף, הריבה מוכנה, אפשר לכבות את הכיריים.
שלב 5 מתוך 5
יוצקים ריבה חמה לצנצנות מבושלות ומהדקים את המכסה. אנו משאירים אותו על השולחן למשך הלילה עד שהוא מתקרר לחלוטין ומניחים אותו במקום חשוך וקריר.
בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *