ריבת דומדמניות אדומות עם תפוז

0
3744
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 258.7 קק"ל
מנות 0.5 ליטר.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 1.2 גרם.
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 61.8 גרם
ריבת דומדמניות אדומות עם תפוז

קציר הדומדמניות האדומות תמיד עשיר, אך לא תמיד יש למארחת אפשרויות רבות מה לעשות איתו. ריבת דומדמניות אדומות עם תפוז לא תיתן לקציר ללכת לפח. עדינות זו תהפוך לפינוק החתימה שלך, מכיוון שטעמה, הארומה והייחודיות שלה תמיד אהובים הן על משקי הבית והן על האורחים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
מיין את גרגרי הדומדמניות, הסר את הזרדים, שטוף מתחת למים קרים. חותכים את התפוז ל -4 חלקים, מסירים ממנו את כל הזרעים.
שלב 2 מתוך 5
מעבירים את הדומדמניות והתפוז דרך מטחנת בשר עד לקבלת מסה הומוגנית.
שלב 3 מתוך 5
מכסים את המסה של דומדמניות התפוזים בסוכר, מניחים להזרקה לזמן קצר.
שלב 4 מתוך 5
שמים סיר עם ריבת דומדמניות תפוזים על אש נמוכה, מביאים לרתיחה. מבשלים כחצי שעה עד שהם מסמיכים.
שלב 5 מתוך 5
עקר את צנצנות הריבה מראש, שפוך מים רותחים על המכסים. יוצקים ריבת דומדמניות אדומות מוכנות עם תפוז לצנצנות מוכנות, מגלגלות אותן. הופכים את צנצנות הריבה הפוך, עוטפים אותה בשמיכה, מניחים להתקרר במקום חמים וחשוך. לאחר מכן מסדרים מחדש את ריבת התפוז-דומדמניות לאחסון במרתף או במקרר. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *