ריבת תות יער עם גבעולים לחורף

0
2191
מִטְבָּח מזרח אירופאי
תכולת קלוריות 234 קק"ל
מנות יציאה אחת.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 2.5 גרם.
שומנים * 1.2 גרם.
פחמימות* 56.1 גרם.
ריבת תות יער עם גבעולים לחורף

ריבת תות בר עם גבעולים היא מעדן מלכותי אמיתי. מבושל עם גבעולים, הוא שומר טוב יותר על התכונות המיטיבות של ברי מדהים זה. מתברר שהריבה ריחנית וארומטית מאוד, ושתיית תה היא תענוג צרוף. אל תשכח להכין מעדן כזה לחורף!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו מסדרים את הגרגרים שנאספו, מנקים אותם מזרדים ופסולת אחרת. אנו שוטפים אותו ונותנים לו להתייבש.
שלב 2 מתוך 5
יוצקים את תותי היער לסיר ומעליו סוכר. מדוללים את הלימון ב -2 כפות מים ומוסיפים לגרגרים.
שלב 3 מתוך 5
הניחו לברי להתבשל במשך כמה שעות או השאירו אותו למשך הלילה כדי לתת למיץ לזרום.
שלב 4 מתוך 5
עכשיו שמנו את התבנית על כיריים שחוממות מראש ומבשלים 5 דקות. קצף נוצר על גבי הריבה, יש להסירו. בצורה זו אנו משאירים את הריבה ליום. מניחים שוב את הריבה על הכיריים ומבשלים אותה עד שהיא מתרככת.
שלב 5 מתוך 5
כעת אנו שופכים את הריבה לצנצנות מעוקרות ומרדדים אותה.
הריבה טעימה! בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *