ריבת פטל ודובדבן
0
2032
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
215.4 קק"ל
מנות
4 יציאות.
זמן בישול
10 שעות.
חלבונים *
1 גרם.
שומנים *
0.5 גרם.
פחמימות*
55.5 גרם
בואו להתנסות אתכם קצת: נכין ריבה משילוב של פירות יער, שזה לא ממש מקובל עלינו - פטל ודובדבנים. פטל ריחני ומתוק ישלים את הטעם החמצמץ מעט של הדובדבנים, וכתוצאה מכך תהיה לנו ריבה עם טעם מדהים חדש שתפתח לכם טעם ריבה חדש ולא תשאיר אתכם אדישים. אז בואו נתחיל!
רכיבים
תהליך בישול
אנחנו ממיינים את הדובדבנים, מסירים את הגבעולים, מכניסים אותם למסננת ושוטפים אותם במים צוננים. אנו משאירים את הגרגרים במסננת כדי לכוס את המים. לאחר מכן, בעזרת סיכה, מכונה מיוחדת או בצורה נוחה עבורך, הסר את הזרעים מהגרגרים. שמים את הפטל במסננת, שוטפים מתחת למים זורמים ומשאירים במסננת 10-15 דקות לניקוז המים.
