ריבת שזיפים קטנה עם זרעים

0
2094
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 222.5 קק"ל
מנות 1 ליטר.
זמן בישול 3 שעות
חלבונים * 0.7 גרם
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 55 גרם.
ריבת שזיפים קטנה עם זרעים

לריבת שזיפים יש חמיצות נעימה. העדינות תמיד יוצאת סמיכה וריחנית. נסה מתכון פשוט מפירות קטנים מגולענים.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו בוחרים רק בשזיפים קטנים וקשים לריבה. אנחנו לא לוקחים פירות רכים, אחרת ייפולו מהם עצמות. לאחר ניתוח מדוקדק, שוטפים את הניקוז ונותנים לו להתייבש.
שלב 2 מתוך 5
אנו מבשלים סירופ מסוכר וממים. מביאים לרתיחה וממשיכים לחמם עד שהסוכר נמס לגמרי.
שלב 3 מתוך 5
ממלאים את השזיף בסירופ ומשאירים עד שהכל מתקרר לגמרי.
שלב 4 מתוך 5
לאחר זמן מה, מרתיחים את הפירות בסירופ. מביאים לרתיחה בדיוק שלוש פעמים.
שלב 5 מתוך 5
ריבה משזיפים קטנים עם אבן מוכנה. אפשר לשפוך לצנצנות.

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *