רנטקי וריבת אגסים יחד לחורף

0
232
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 289.9 קלוריות
מנות 1.5 ליטר.
זמן בישול 35 דקות
חלבונים * 0.5 גרם.
שומנים * 0.4 גרם.
פחמימות* 71.7 גרם
רנטקי וריבת אגסים יחד לחורף

מתכונים מתפוחים שמימיים לעולם לא ייכשלו, מכיוון שהם נבדלים בטעם המתוק הייחודי שלהם, וגם בשילוב עם אגס - אידיאלי לתה! המתכון פשוט מאוד וייקח פחות משעה לבישול.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אנו שוטפים את התפוחים, ממלאים במים ומרתיחים עד שהם רכים (ניתן לבדוק בקלות את הנכונות בעזרת קיסם או שיפוד). אם הרנטקי קטן - מבשלים בשלמותו, את הגדולים עדיף לחתוך לשניים.
שלב 2 מתוך 6
אנחנו גם שוטפים היטב את האגסים, מסירים את הקליפה וחותכים לקוביות קטנות.
שלב 3 מתוך 6
יוצקים את המים מהתפוחים לקערה נפרדת ומוסיפים לה את האגס הקצוץ יחד עם סוכר.
שלב 4 מתוך 6
טוחנים את התפוחים הרכים דרך מסננת ומוסיפים לאגס המתוק.
שלב 5 מתוך 6
מערבבים היטב את המסה שהתקבלה, מניחים על אש נמוכה ומבשלים במשך 15-20 דקות, תוך ערבוב מדי פעם.
שלב 6 מתוך 6
אנו מניחים את הריבה המוגמרת על צנצנות מעוקרות ומסובבים. לאחר הצינון, הניחו אותו על מדף במקום חשוך. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *