ריבת תות לחורף

0
647
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 211.9 קלוריות
מנות 2 יציאות.
זמן בישול 45 דקות
חלבונים * 1.9 גרם.
שומנים * 0.5 גרם.
פחמימות* 69.2 גרם
ריבת תות לחורף

ריבת התות מתגלה כעבה מאוד וצמיגה. יש לו טעם מקורי ועשיר שקצת דומה לאבטיח ולעולש. ריבה זו יכולה לשמש כמלית למאפינס, לחמניות או וופלים. מנות מזה רק יהפכו מעוררות תיאבון!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו שוטפים את התות במסננת ונותנים למים להתנקז לחלוטין.
שלב 2 מתוך 5
לאחר מכן טוחנים את הגרגרים בפירה בעזרת בלנדר.
שלב 3 מתוך 5
משפשפים את גרידת הלימון בפומפייה דקה ומוסיפים לתות, ומוסיפים סוכר.
שלב 4 מתוך 5
שמנו את המסה על הכיריים ומביאים אותה לרתיחה, נותנים לה להתבשל עוד 5 דקות. מסירים מהאש ומשפשפים דרך מסננת.
שלב 5 מתוך 5
מוסיפים מיץ לימון למסה המנוקה ומניחים שוב על האש. לאחר הרתיחה מבשלים עוד 5 דקות. אנו שופכים את הריבה לצנצנות מעוקרות ומגלגלות.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *