ריבת תות בכיריים איטיות

0
836
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 287.3 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 80 דקות
חלבונים * 0.8 גרם.
שומנים * 0.5 גרם.
פחמימות* 70.3 גרם
ריבת תות בכיריים איטיות

ריבת תות היא קינוח מדהים בעל סגולות רפואיות: הוא מחזק את המערכת החיסונית, משחרר מתח עצבי ומשפר את השינה. כוס תה חם עם כמה כפות ריבת תות תרגיע אותך אחרי יום עבודה קשה ותעודד אותך.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
לפני הכנת הריבה יש לבחור תות בשלים, שכן תות בוסר קשות מאוד ודורשות הכנה ממושכת. שוטפים את הגרגרים במסננת ומשאירים 10 דקות לניקוז המים.
שלב 2 מתוך 4
שמים את פירות היער בקערה מרובת קוקרים ומכסים בסוכר. במולחן הבישול, הגדר את מצב "מרווה" למשך 60 דקות ולחץ על כפתור "התחל". בזמן שהריבה מתכוננת, נתחיל בהכנת הצנצנות. אנו שוטפים אותם בסודה לשתיה ושוטפים היטב במים. שמים את סיר המים על האש, מביאים לרתיחה, מניחים את הזרבובית על הסיר לעיקור הפחיות. אנו מעקרים כל צנצנת על אדים למשך 3-5 דקות. לאחר מכן מוציאים ונותנים לצנצנות להתקרר מעט.
שלב 3 מתוך 4
לאחר הביפ, כבו את המולטי -קוקר, פתחו את המכסה. הריבה מוכנה לגמרי. יוצקים מעט ריבה לקערה לטעימה. אנו מניחים את הריבה המוגמרת בצנצנות מעוקרות ומהדקים בעזרת מכסים מבושלים. אנו הופכים את צנצנות הריבה והופכות בטמפרטורת החדר עד שהן מתקררות לגמרי, ולאחר מכן שמנו אותן במקום חשוך וקריר לאחסון.
שלב 4 מתוך 4
ריבת התות המוכנה בעלת צבע עשיר, עקביות מעט עבה וטעם נעים. בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *