טריזים של ריבת שזיפים

0
1645
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 340.7 קק"ל
מנות 4 יציאות.
זמן בישול 7 שעות.
חלבונים * 0.8 גרם.
שומנים * 0.6 גרם
פחמימות* 73.7 גרם
טריזים של ריבת שזיפים

הריבה העשויה משזיפים קצוצים דק מתגלה כעבה מאוד, דמוי ג'לי, עם חתיכות פרי טעימות. וכדי להעניק לו תווים וארומה מיוחדים, נסה מתכון המבוסס על יין לבן יבש. זהו פינוק אמיתי!

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
אנו שוטפים את השזיפים וחותכים אותם לחצאים, מסירים את הזרעים ולאחר מכן חותכים את החצאים ל -2 פרוסות נוספות.
שלב 2 מתוך 4
אנו מערבבים סוכר ויין, שמים את הסיר על הכיריים ומבשלים עד שהסוכר נמס לגמרי. לאחר מכן מוסיפים שזיפים לסירופ, מסירים את התבנית מהאש ומשאירים למשך 3 שעות.
שלב 3 מתוך 4
לשים שוב את הריבה על האש, מביאים לרתיחה ומרתיחים 3 דקות. אנו מסירים מהאש ומחכים לקירור מלא. אנו חוזרים על התהליך 3 פעמים.
שלב 4 מתוך 4
שמנו את הריבה בצנצנות מעוקרות וגלגלנו היטב את המכסים.

בתאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *