ריבת חרוט אורן עם חומצת לימון

0
1635
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 351.5 קק"ל
מנות 10 יציאות.
זמן בישול 100 דקות
חלבונים * gr.
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 81.6 גרם.
ריבת חרוט אורן עם חומצת לימון

אם אתה רוצה לנסות להכין ריבה יוצאת דופן, אני יכול להמליץ ​​על מתכון מעניין. אולי תתפלאו, אבל זו ריבת חרוט אורן עם חומצת לימון. הטעם של ריבה כזו יזעזע אתכם במובן הטוב ביותר של המילה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 4
מיין את אצטרובלי הצעירים ביסודיות, הכניס למסננת, שטוף ותן לנוזלי העודף להתנקז. מניחים את הניצנים המוכנים בכלי בעל תחתית עבה. יוצקים את הכמות הנדרשת של סוכר מגורען ויוצקים בכוס מי שתייה, מערבבים היטב. ואז לשים את המיכל על אש נמוכה, להביא לרתיחה. מבשלים את הריבה במשך 25 דקות.
שלב 2 מתוך 4
לאחר מכן מסירים מהאש, מצננים לגמרי. מוסיפים חומצת לימון. לשים שוב את הריבה על האש ולבשל 35 דקות על אש נמוכה לאחר הרתיחה. מכינים את הצנצנות, שוטפים היטב ומעקרים במיקרוגל, בתנור או באמבט מים. יוצקים מים רותחים על המכסים או מרתיחים בסיר 7-10 דקות.
שלב 3 מתוך 4
בעזרת מצקת יוצקים בעדינות את הריבה החמה לצנצנות סטריליות. מהדקים צנצנות ריבת קונוס עם מכסים סטריליים ואז הופכים. מניחים להתקרר לגמרי.
שלב 4 מתוך 4
כשהן מתקררות לגמרי, הפכו את הצנצנות והעבירו אותן למקרר או למקום קריר וחשוך אחר לאחסון לטווח ארוך. לאחר הצינון לגמרי, תוכלו לנסות פינוק ריחני.

תהנה!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *