ריבת דובדבן בכיריים איטיות

0
2699
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 360.8 קלוריות
מנות 0.5 ליטר.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 1.3 גרם.
שומנים * 0.3 גרם
פחמימות* 88.5 גרם
ריבת דובדבן בכיריים איטיות

הכנת ריבה במרכב רב היא קצת יותר קלה מאשר על הכיריים. אין צורך לבשל אותו בכמה גישות; במולטי -קוקרי עם מצב "תבשיל", הגרגרים לא רותחים, אלא נוגלים במיץ שלהם. אפשר להשתמש במולטי קוקר לבישול ריבת דובדבן, דובדבנים עם זרעים מבושלים היטב בו, אך זכרו שלא מומלץ לאחסן ריבה עם זרעים לאורך זמן.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
אם אתה רוצה שדובדבנים ישמרו על צורתם ככל האפשר, בחר גרגרי יער קטנים יותר. מיין את הדובדבנים ושטוף.
שלב 2 מתוך 6
יוצקים את פירות היער לסיר איטי, מכסים אותם בסוכר. דובדבנים מוכנים מאוד לתת מיץ, כך שלא ניתן להתעקש עליהם.
שלב 3 מתוך 6
סוגרים את קערת המולטי בישול, מניחים את תוכנית התבשיל למשך 30 דקות. עם מצב זה של רתיחה לא פעילה, הגרגרים מגיעים לעקביות הרצויה. לאחר הביפ פותחים את המולטי -קוקר, מסירים את הקצף.
שלב 4 מתוך 6
בדוק את הריבה אם היא מוכנה, אם הסירופ מתמצק היטב בכף, אז הוא מוכן, אחרת הרתיח אותו עוד קצת.
שלב 5 מתוך 6
לעקר צנצנות ומכסים לאחסון ריבה.
שלב 6 מתוך 6
מורחים את הריבה בצנצנות יבשות, מגלגלים. אחסן ריבת דובדבן במקום קריר.

בתאבון!

 

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *