ריבת תות עם גבעולים
0
391
מִטְבָּח
עוֹלָם
תכולת קלוריות
304.2 קק"ל
מנות
1 ליטר.
זמן בישול
30 דקות.
חלבונים *
3.3 גרם.
שומנים *
1.6 גרם.
פחמימות*
72.9 גרם
על פי מתכון זה, אנו מבשלים ריבת תות, מבלי לנקות אותה קודם כל מהספלים. יחד עם זאת, חשוב לשטוף היטב את הגרגרים כך שכל המזהמים נשטפים במים ולא ייכנסו לחומר העבודה. טעמה של ריבה כזו שונה במקצת מהגרסה המסורתית ללא עשבי תיבול, יש טעם קל של "יער" וארומה נוספת.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!