ריבת דבש של שן הארי

0
753
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 231.3 קק"ל
מנות 0.75 ליטר.
זמן בישול 1 ד.
חלבונים * 2.7 גרם.
שומנים * 0.7 גרם
פחמימות* 53.4 גרם.
ריבת דבש של שן הארי

ריבת הדבש של שן הארי מיוצרת רק מפריחת שן הארי בריאה ושלמה שנקטפת מוקדם בבוקר. יש לו תכונות ריפוי והוא מאוחסן היטב.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 7
שוטפים בעדינות תפרחת שן הארי שנקטפה טרי במים קרים.
שלב 2 מתוך 7
יוצקים מים לסיר, מוסיפים סוכר ומרתיחים סירופ סוכר.
שלב 3 מתוך 7
שמים פרחים מוכנים בסירופ רותח, מביאים לרתיחה ומבשלים על אש נמוכה במשך 20 דקות.
שלב 4 מתוך 7
בסוף הבישול יוצקים את הכמות הנדרשת של הלימון לריבה ומבשלים מספר דקות.
שלב 5 מתוך 7
השאירו את הריבה המבושלת ליום אחד להזרקה. לאחר זמן זה, מסננים את הריבה דרך בד הגבינה המקופל בכמה מילים וסוחטים את כל הסירופ.
שלב 6 מתוך 7
מבשלים את סירופ שן הארי שהתקבל במשך 20 דקות נוספות על אש נמוכה. אתה יכול להגדיל את זמן הבישול מחדש אם אתה רוצה לקבל דבש סמיך יותר.
שלב 7 מתוך 7
יוצקים את הריבה המוכנה לצנצנות סטריליות קטנות, סוגרים היטב ומאחסנים במקום קר.

תהנה מהתה שלך!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *