ריבת ורד תה "חמש דקות"
0
872
מִטְבָּח
רוּסִי
תכולת קלוריות
279 קק"ל
מנות
0.4 ק"ג
זמן בישול
25 דקות
חלבונים *
gr.
שומנים *
gr.
פחמימות*
81 גרם.
ריבת ורדים מתה מאוד יוצאת דופן ויפה. למעדן צבע ורוד עדין ומרקם עדין של עלי כותרת בסירופ. בעת איסוף חומרי גלם, עליך לזכור כי לצורך הקציר אתה צריך ניצנים חזקים, פתוחים אך לא מתפוררים, ללא אזורים מיובשים. נוח לחתוך את עלי הכותרת הישר מהפרח במספריים. חשוב לדעת כי לא ניתן להשתמש בחלק התחתון הלבן של עלי הכותרת בריבה, מכיוון שהוא מריר. לכן, חתכנו את עלי הכותרת במספריים קצת יותר רחוק מהבסיס.
רכיבים
תהליך בישול
בתאבון!