ריבה של דומדמניות ופטל לחמש דקות לחורף

0
263
מִטְבָּח עוֹלָם
תכולת קלוריות 211.9 קלוריות
מנות 3 ליטר.
זמן בישול 40 דקות
חלבונים * 1.2 גרם.
שומנים * 0.6 גרם
פחמימות* 50.1 גרם
ריבה של דומדמניות ופטל לחמש דקות לחורף

הריבה, אחידה בעקביות וחלקה במרקם, היא חברה הכרחית במטבח של מארחת מנוסה. במיוחד אם משווים בין הזמן המושקע לבישול והתוצאה המתקבלת. מתוך ריק כזה, אתה יכול להכין משקה פירות מחמם טעים או פשוט להוסיף אותו לטוסט שלך לארוחת הבוקר. אנו מבטיחים שבוודאי לא תתחרטו.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 5
אנו ממיינים בזהירות את הדומדמניות, שוטפים ומייבשים. קוצצים את הדומדמניות השחורות ומעבירים אותו במטחנת בשר.
שלב 2 מתוך 5
אנחנו עושים אותו דבר עם פטל. הודות לטוחנת הבשר, הריבה תתברר יותר הומוגנית ונעימה בעקביות.
שלב 3 מתוך 5
אנו אוספים מים בסיר וממיסים בו סוכר מגורען. הביאו את הסירופ לרתיחה והכניסו לתוכו את הפטל תחילה, ולאחר חמש דקות גרגרי דומדמניות שחורות קצוצות.
שלב 4 מתוך 5
מרגע הרתיחה, אנו מרתיחים את הגרגרים בסירופ במשך כ -25 דקות, תוך ערבוב מתמיד. כמו כן, אל תשכח להסיר את הקצף מפני השטח.
שלב 5 מתוך 5
יחד עם ריבת בישול, אנו מעקרים צנצנות ומכסים אותם אנו ממלאים מיד בריבה מוכנה. אנו סוגרים את הצנצנות במכסים מעוקרים בעזרת מפתח מטבח ומצננים לטמפרטורת החדר. זה משלים את ההכנה. אנו מאחסנים את הריבה בכל מקום המתאים לכך.
בתיאבון!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *