ריבת שן הארי עם ריבס
שן הארי והריבס הם שילוב אביבי נהדר וצמד מעניין לריבה. אם הריבה מבושלת כראוי, היא תהיה דומה לסירופ ארומטי. בנוסף לשימוש עדין כזה במהלך שתיית תה ביתית, ריבה כזו מתאימה גם להוספה למאפים ולקינוחים אחרים.
ריבת שן הארי
10 החומרים המשומשים ביותר בריבה
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| פרחי שן הארי | 45 | 2.7 | 0.7 | 6.7 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| לימון | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |
| תפוז | 43 | 0.9 | 0.2 | 8.1 |
| חומצת לימון | 22 | 0.5 | 0.3 | 6.5 |
| שֵׁן הַאֲרִי | 45 | 2.7 | 0.7 | 6.7 |
| דבש | 328 | 0.8 | 0 | 80.3 |
| רִבָּס | 16 | 0.7 | 0.1 | 2.5 |
| מנטה רעננה | 49 | 3.7 | 0.4 | 0 |
| גרידת לימון | 47 | 1.5 | 0.3 | 5.4 |