ריבת שזיפים עם חומצת לימון

לשזיפים לא רק טעם, ארומה ומרקם מדהימים, אלא שהם מכילים חומרים מועילים רבים. לכן קצירת שזיפים בצורת ג'לי לחורף היא לא רק פינוק טעים מאוד לתה, אלא גם תרומה לבריאותם של בני המשפחה! המתכון להכנת ג'לי משזיפים פשוט לביצוע, והתוצאה המתקבלת תשמח אתכם ואת יקיריכם!

מכינים ריבה סמיכה ועשירה עם חתיכות שזיפים עם חמיצות עדינה ונעימה בסיר איטי. הוספת אגר ג'ל תגרום לריבה להיות סמיכה מאוד בעקביות ותקצר את זמן הבישול. תכשיר כזה טעים הן בצורה של קינוח עצמאי והן בצורת מילוי במאפים.

ריבה ריחנית וארומטית בטעם קינמון ובשילוב עם לימון כל כך נעימה לפתיחה בקור החורף. טריזים של שזיפים, עטופים בתווי הדר, צפים מפתים בסירופ שזיפים חריף. כדי לשמר נתחי פרי בחומר העבודה, בחרו בשזיפי דורום כחולים עגולים, הונגרית מתאימים היטב.

בוודאי יעניין אותך הדרך יוצאת הדופן הזו להכין ריבת שזיפים בתנור. הגרגרים מבושלים, צמיגים, הסירופ מריח כמו כוכב אניס וקינמון והוא עשיר מאוד. לכן, בעת הנחת המסה המוגמרת בצנצנות, השאירו מקום לרכיב הנוזלי של הריבה.

ריבה משילוב שזיפים ותפוז תשמח אתכם בטעמה ובניחוח העשיר והחמוץ העשיר. להלן מספר טיפים שיעזרו לכם להכין ריבה איכותית. מערבבים את הריבה בעזרת כף עץ או מרית בזמן הבישול. כדי למנוע מהריבה להיות מסוכר עם הזמן, הוסיפו חומצת לימון בשיעור של כפית אחת לק"ג סוכר.

קיבלתי ריבה זו בעבודה. עכשיו אני מכין ריבת שזיפים עם לימון מדי שנה ומנסה לעשות זאת בכמויות גדולות. הריבה ארומטית וטעימה מאוד בשל תוספת הקינמון. נסו לבשל ולא תתחרטו.

אני רוצה לחלוק מתכון לריבת שזיפים יוצאת דופן ומעניינת מאוד עם שוקולד וקוניאק. הריבה מתגלה כארומטית מאוד עם טעם מדהים ועקביות סמיכה ואחידה.

הריבה מהשזיפים המגוררים מתגלה כעדינה למדי. העדינות כרוכה בתוספת ג'לטין, המתקשה היטב וגורם לחומר העבודה להיראות כמו ריבה. ריבה כזו ניתן להוסיף לבצק חמאה ולענג את האהובים בפשטידות ארומטיות חמות.

אפשר להכין ריבה משזיפים ומשמשים לחורף. לשם כך, יש להרתיח היטב את מסת פירות היער כך שהקינוח שלכם ירכוש עקביות עבה וחלקה. תהיה לך ריבה כתוספת לתה, ומילוי למאפים שונים.

ריבת שזיפים פופולרית בכל מקום. יש לו טעם מתוק וחמצמץ עז וצבע עשיר ויפה. קל מאוד להכין את הריבה הזו במולטי בישול, החלק הארוך ביותר בתהליך זה הוא הסרת זרעים. ריבת שזיפים מושלמת לפשטידות ועוגות תוצרת בית.

שזיפים הם מוצר רב תכליתי שממנו ניתן להכין ריבה, ג'לי, קומפוט ואפילו רוטב חריף לבשר. היום נכין ריבה עדינה וארומטית מאוד לחורף. החלק הקשה ביותר בתכשיר הוא לקלף ולזרע את השזיפים. לאחר מכן ממלאים את השזיפים בסוכר ובמחית, מוסיפים וניל וחומצת לימון. ריבה מטופלת בחום לא יותר מ -15 דקות, ולכן השזיפים שומרים על תכונותיהם וויטמינים מועילים.

אנו מציעים לכם מתכון לריבת שזיפים צהובה ריחנית ועדינה בתוספת כמה פרוסות לימון וכמה קורט קינמון. בשל העובדה שבמהלך הכנת השזיפים אנו מסירים את הזרעים והקליפות, עקביות הריבה רכה. הקינמון מעניק לריבה תווים חריפים נעימים וגוון שוקולד יפהפה, וכמות קטנה של לימון נותנת ניחוח הדרים וחמצמצות קלה. ריבת שזיפים תשמש כקינוח מצוין לכוס תה או מילוי ליוגורט וגבינת קוטג '.