ריבת דובדבן עם שוקולד
דובדבנים ושוקולד הם פשוט שילוב הטעמים המושלם ופינוק מיוחד מאוד. כדי שהדובדבנים לא ירתחו רכים, עליך לבשל אותם בזהירות רבה. לכן עדינות כזו תיקח הרבה זמן. אבל התוצאה שווה את זה! ממש פינת גורמה!
דובדבנים במיץ משלהם ללא גרעינים לחורף
10 החומרים המשומשים ביותר בריבה
| מוצר 100 גרם | קק"ל | חֶלְבּוֹן | שומנים | פחמימות |
|---|---|---|---|---|
| דובדבן | 52 | 0.8 | 0.2 | 10.6 |
| סוכר | 399 | 0 | 0 | 100 |
| שוקולד | 720.5 | 4.9 | 73.6 | 10.8 |
| אבקת קקאו | 289 | 24.3 | 15 | 10.2 |
| ז'לפיקס | 109 | 0.9 | 0 | 26.4 |
| ג'לטין אכיל | 355 | 87.2 | 0.4 | 0.7 |
| לימון | 34 | 0.9 | 0.1 | 3 |