ריבת ג'לי דומדמניות שחורות 5 דקות

דומדמניות הן פירות יער מושלמים להכנת ג'לי. הוא מכיל כל כך הרבה פקטין טבעי עד שאין צורך להוסיף ג'לטין כלל. הג'לי הזה מתגלה כטעים מאוד, והכי חשוב, טבעי לחלוטין! מה שאתה צריך בחורף קר!

דומדמניות שחורות עשירות בוויטמינים ופקטין, חומר ג'ל טבעי. לכן, כל כך קל להכין ג'לי מהגרגרי הזה.

אגר אגר היא ג'לי ניטרלי העשוי מאצות חומות, הוא משמש לעתים קרובות יותר בקונדיטוריה, למשל, בהכנת ריבה, גלידה או מרשמלו. בעיקרו של דבר, הוא נחשב כתחליף ירקות לג'לטין.

ג'לי דומדמניות שחורות "חמש דקות" שומר כמות גדולה של ויטמינים. מסתבר שהוא לא מסתבך עם חמיצות נעימה. ריבת הדומדמניות השחורות תהיה שכבה מצוינת בעוגות ופשטידות תוצרת בית. אם אתה רוצה שהג'לי יהיה מתוק יותר, הוסף עוד סוכר מגורען.

אי אפשר שלא לזהות את הטעם הבהיר של דומדמניות בג'לי דומדמניות שחורות. אבל לפעמים, במשחק עם טעם, אפשר להוסיף מרכיב נוסף שיעניק לג'לי ניחוח מדהים וטעם יוצא דופן. המרכיב הסודי הזה הוא תפוז. נסה, אתה בהחלט תאהב את זה.

דומדמניות שחורות ידועות בתכונותיו המועילות. מי שרוצה לשמר את היתרונות של פירות יער ולשתות עליהם בחורף משתמש באופן פעיל במתכון של ג'לי דומדמניות שחורות עם פירות יער שלמים.זהו לא רק מעדן בריא וטעים, אלא גם יפה מאוד בשל השימוש בפירות יער שלמים, כך שתוכלו לאכול אותו בעצמכם או לתת אותו לאהובים.

צבעים מזיקים, חומרים משמרים ומעבים אינם עוסקים בריבה הזו. אחרי הכל, תכונות הג'ל של דומדמניות שחורות מאפשרות לך להשיג תוצאה מצוינת ללא עזרה מבחוץ. ומוסיפים סוכר לטעם מאוזן. כך תוכלו לרצות את כולם ואת כולם.

כל היתרון בג'לי הוא הרבגוניות והקלות ההכנה שלו. מעדן טבעי כזה תמיד יהיה רלוונטי, מכיוון שניתן להגיש אותו לא רק עם תה, אלא גם להוסיף אותו לכל מיני מנות חלביות ומאפים. וזה משמח במיוחד שאין ג'לטין ומעבים אחרים.

מהדומדמניות השחורות, המבושלות בשיטת "חמש הדקות", מתקבלת ג'לי סמיך למדי גם בלי למעוך את הגרגרים, מכיוון שהוא מכיל הרבה פקטין טבעי. המתכון לבישול ריבת דומדמניות בכוסות היה ידוע מזה זמן רב והוא משמש גם כיום, כי הוא נוח. היחס בין כוסות הדומדמניות, המים והסוכר שונה, מכיוון שמרקם הג'לי תלוי בכמות הסוכר. במתכון זה משתמשים ב 8 כוסות דומדמניות, 12 כוסות סוכר ו -2 כוסות מים, כלומר ביחס של 1: 1.5.

דומדמניות שחורות הן אחת מהגרגרים הבודדים המכילים הרבה פקטין טבעי, ולכן מכינים ממנה ג'לי טעים. יש הרבה מתכונים לריבה דמוית ג'לי: ג'לי נא, ג'לי מבושל, ג'לי עם פקטין או אגר-אגר, וכל עקרת בית יכולה לבחור לפי הטעם שלה. במתכון זה, אתם מוזמנים לבשל ג'לי דומדמניות של חמש דקות עם קצוץ פירות יער במטחנת בשר. סוכר ופירות יער עבור ג'לי כזה נלקחים ביחס של 1: 1.