כופתאות עם תפוחי אדמה, בצל מטוגן ובייקון

0
1254
מִטְבָּח רוּסִי
תכולת קלוריות 157.8 קלוריות
מנות 6 יציאות.
זמן בישול 60 דקות
חלבונים * 7.3 גרם.
שומנים * 8.8 גרם
פחמימות* 26.1 גרם.
כופתאות עם תפוחי אדמה, בצל מטוגן ובייקון

כופתאות ביתיות ריחניות עשויות ממלית דשנה של תפוחי אדמה, בצל מטוגן ובייקון. מערך המרכיבים הזה הופך את המנה לעסיסית מאוד מבפנים. פנקו את יקיריכם בארוחת צהריים חמה וטעימה.

רכיבים

תהליך בישול

שלב 1 מתוך 6
נתחיל בהכנת המילוי. טוחנים בצל ושומן. מטגנים מזון במחבת עד לסומק בהיר. מלח לטעימה.
שלב 2 מתוך 6
לאחר מכן, מרתיחים את תפוחי האדמה, ללוש אותם בפירה ומערבבים היטב עם בצל מטוגן ובייקון. להגשה, הניחו בצד כמה כפיות מהצלי.
שלב 3 מתוך 6
לבצק מנפים את הקמח והמלח. אנו עושים שקע קטן בתערובת היבשה ושוברים שם את הביצה.
שלב 4 מתוך 6
יוצקים שמן ומים לתוכן. ללוש היטב עד לקבלת בצק סמיך.
שלב 5 מתוך 6
מחלקים את הבצק לחתיכות קטנות, שמרדדות לאחר מכן בצורת עיגול. מניחים כאן את המלית ועוטפים את הכופתאות.
שלב 6 מתוך 6
מרתיחים את הכופתאות במים רותחים לא יותר מחמש דקות. שמנו את המנה על צלחות במנות, מקשטים בבייקון מטוגן עם בצל ומגישים!

מתכונים דומים

השאר תגובה

שֵׁם
אימייל
טֶקסט *