כופתאות עם דובדבנים ותותים
0
846
מִטְבָּח
אוקראינית
תכולת קלוריות
269.5 קק"ל
מנות
3 יציאות.
זמן בישול
80 דקות
חלבונים *
5.2 גרם.
שומנים *
0.7 גרם
פחמימות*
61 גרם.
מתכון זה נוצר לאוהבי פירות יער אמיתיים. הוא מכיל שני מרכיבים עסיסיים מאוד שמתאימים לבצקים רכים. בהחלט תופתעו לטובה מהתוצאה שתקבלו בסוף הבישול.
רכיבים
תהליך בישול
בזמן שהבצק חדור, אנו מתחילים להכין את המלית לכופתאות. שמים את התותים בקערה עמוקה ושוטפים היטב. אתה יכול לחתוך אותו לחתיכות שרירותיות. למשל, קוביות. אנו שוטפים את הדובדבנים במים חמים. עכשיו אנחנו צריכים להסיר זרעים מהגרגרים. השתמש בסיכה לשם כך. מערבבים סוכר ועמילן בכלי נפרד. יוצקים את התערובת המתקבלת על פירות היער ומערבבים היטב.